Сегодня в смт Чабани 29.03.2024

Veterano Pizza на Майдані запропонувала колегам безкоштовно доставляти їх продукцію на вихідних

Мережа піцерій Veterano Pizza після оголошення урядом "карантину вихідного дня" запропонувала колегам, які не мають сервісу доставки, безкоштовну допомогу із доставкою продукції.
Про це у Facebook повідомив засновник мережі Леонід Остальцев.
"Жодна бізнес-модель не витримає такого фінансового навантаження. Заклади заробляють більше половини від загального грошового обігу саме у вихідні. І забрати таку можливість - дорівнює тому, як, скажімо, прострелити дві ноги бізнесу і сказати - "а тепер продовжуй, біжи свій марафон". Тим, хто каже про доставку, одразу дещо поясню: заклади, які відкривалися не у форматі доставки, а працюють як звичайні стаціонарні заклади - не зможуть вижити виключно за рахунок доставки", - пише Остальцев.
І пояснює, що оренда, персонал, меню не створювалися із розрахунку take away. Тому заклади не зможуть вийти навіть в нуль - досвід отримав під час першого локдауну, коли Veterano Pizza запустили доставку із піцерії на Майдані.
"От вам кілька цифр: щоб запустити власну доставку у своїй піцерії на Софіївській, вже маючи працюючу бізнес-модель наших доставочних піцерій проекту Veterano Pizza Kyiv ми витратили майже $5000. І це - дуже скромно, враховуючи, що ми мали підгрунтя - "базу", яку створив Богдан Чабан і наші франчазі", - наголосив ресторатор.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 бійців АТО, які відкрили бізнес після війни
І запропонував вже найближчих вихідних поділитися своєю службою доставки - безкоштовно. Пропозиція діє для закладів, які розташовані в районі Майдану Незалежності та виробляють невелику за розміром продукцію. Як приклад разом із піцою Veterano Pizza вже можна замовити цукерки із закладу Barman Dictat.
"Хочу звернутися до інших підприємців, які мають подібну мінімальну продукцію і яку ми могли би доставляти разом з піцою - пишіть. Ми не будемо брати гроші за доставку чи вираховувати відсоток. Все ваше, що ми продамо - ми віддамо вам. Сподіваюсь, що виручені кошти за вашу продукцію дозволять вам хоч трохи протриматися, поки триває весь цей ідіотизм.", пояснив Остальцев.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як планують підтримати бізнес під час карантину вихідного дня
Ресторатор також закликав інших колег, у яких є можливість, "ділитися" своєю доставкою під час карантину з іншими підприємцями.
"Всі ми зараз у скрутній ситуації, але крім нас самих - нам ніхто не допоможе. Я думаю, якщо вже втрачати гроші, то треба спробувати зробити так, щоб всі ми втратили їх якомога меньше, адже у всіх нас є наші команди, які ми не маємо права про@бати, бо вони - наші котики", - підкреслив Леонід Остальцев.

11 листопада Кабмін підтримав пропозицію Міністерства охорони здоров'я і посилив карантинні заходи у вихідні дні. Карантин діятиме з 14 до 30 листопада.
Президент Володимир Зеленський вважає, що карантин вихідного дня допоможе уникнути жорсткого локдауну.

По материалам: https://gazeta.ua/articles/kiev-life/_veterano-pizza-na-majdani-zaproponuvala-kolegam-bezkoshtovno-dostavlyati-yih-produkciyu-na-vihidnih/996476

Смотрите также